No ano de 2011, o Instituto Multidisciplinar da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) promoveu o 'Seminário Democracia, Educação e Arte na Contemporaneidade: Movimentos Instituintes na Baixada Fluminense' em 7 de dezembro. Como parte desse evento, João Candido Portinari conduziu a palestra 'Do Cafezal às Nações Unidas' destinada a educadores, estudantes, funcionários da UFRRJ e também aos residentes das comunidades locais e adjacências.
Concomitantemente, o Projeto Portinari organizou a exposição 'Portinari Arte e Meio Ambiente' durante o período de 7 a 11 de dezembro como parte integrante desse evento.